36,67 €/L | Inhalt: 750ml

Der Under Oaks Bertus 2021 aus Paarl ist ein ausdrucksstarker Pinot Noir mit reifer Frucht, Würze und schöner Tiefe.

Wenn man mit Bertus Fourie durch die Weinberge von Under Oaks geht, merkt man schnell, dass hier ein echter Handwerker mit Herz am Werk ist. Seit 2002 begleitet Bertus jede Rebe vom Austrieb bis in die Flasche. Seine Philosophie: So wenig wie möglich eingreifen, so viel wie nötig unterstützen.

In der Nase zeigen sich reife Kirsche, süße Pflaume und dunkle Beeren, begleitet von feinen Noten von Kakao, weißem Pfeffer und dezenter Würze. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und saftig, zugleich harmonisch und rund, mit dunkler Frucht, weicher Struktur und guter Balance. Der Ausbau verleiht ihm zusätzliche Tiefe und sorgt dafür, dass Frucht und Würze elegant miteinander verbunden bleiben. Der lange Abgang zeigt feine Gewürznoten, dunkle Frucht und einen anhaltenden, ausgewogenen Nachhall.

Ein besonderer Pinot Noir aus Paarl mit viel Charakter und Seltenheitswert – vom Jahrgang 2021 wurden nur rund 2000 Flaschen produziert.

 

Rebsorte: Pinot Noir – Jahrgang: 2021 – Weinart: Rotwein, trocken – Herkunft: Paarl, Südafrika

Alkohol: 14 % – Restzucker: 2,5 g/l – Säure: 6,0 g/l – pH-Wert: 3,54

Enthält Sulfite
Erzeugt in: Südafrika

Importeur: Die Entkorker (Imdahl Werbung OHG, Weberstr.18-20,52379 Langerwehe)

 

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