17,20 €/L | Inhalt: 750ml

Der Lievland Bushvine Pinotage aus Paarl zeigt Pinotage in einem modernen, eleganten Stil mit viel roter Frucht, Würze und feiner Holzaromatik.

In der Nase verbinden sich reife Kirsche, Himbeere und Pflaume mit feinen Noten von Vanille, Zedernholz und dezenten Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und vollmundig, mit reifer Frucht, geschmeidigen Tanninen und einer herzhaften, leicht würzigen Note. Die Trauben stammen aus trocken bewirtschafteten Bushvine-Lagen in Paarl. Vor der Gärung bleiben sie für kurze Zeit kühl auf den Schalen, damit sich Farbe, Frucht und Aromen besonders schonend lösen. Anschließend reift der Wein 13 Monate in französischen Eichenfässern, davon rund 15 % neues Holz. Dadurch gewinnt er zusätzliche Tiefe, Struktur und feine Röstaromen, ohne die Frucht zu überdecken. Der lange, geschmeidige Abgang verbindet rote Frucht, Würze und dezente Holznoten zu einem harmonischen Gesamtbild.

Ein Pinotage mit viel Frucht, Eleganz und schöner Balance.

 

Rebsorte: 93% Pinotage, 7% Grenache – Jahrgang 2023 – Weinart: Weißwein, trocken – Herkunft: Paarl, Südafrika

Alkohol: 13,5 % – Restzucker: 2,5 g/l – Säure: 5,5 g/l – pH-Wert: –

Enthält Sulfite
Zutaten und Nährwertangaben finden Sie hier
Erzeugt in: Südafrika
Importeur: Weinland Ariane Abayan GmbH, Erikastraße 67, D-20251 Hamburg

 

Weindatenblatt als pdf