14,60 €/L | Inhalt: 750ml

Der Black Pearl Chenin Blanc aus dem Swartland ist ein frischer, fokussierter Chenin Blanc mit reifer Frucht, lebendiger Säure und schöner Textur.

In der Nase zeigen sich Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchte, ergänzt von Granny-Smith-Apfel, Guave und dezenten tropischen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und klar, mit frischer Säure, feiner Mineralität und einem angenehm cremigen Mundgefühl. Die Trauben werden früh am Morgen von Hand gelesen, anschließend entrappt und schonend verarbeitet. Der Ausbau erfolgt bewusst im Edelstahltank, damit Frische, Frucht und Klarheit erhalten bleiben. Anschließend reift der Wein noch einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Fülle und Geschmeidigkeit verleiht. Der harmonische Abgang bleibt sauber, fruchtbetont und angenehm frisch.

Ein Chenin Blanc aus dem Swartland mit viel Trinkfluss, Klarheit und schöner Balance.

 

Rebsorte: Chenin Blanc – Jahrgang 2025 –Weinart: Weißwein, trocken – Herkunft: Swartland, Südafrika

Alkohol: 13 % – Restzucker: 2,6 g/l – Säure: 6,6 g/l – pH-Wert: 3,32

Enthält Sulfite
Zutaten und Nährwertangaben finden Sie hier
Erzeugt in: Südafrika
Importeur: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf

 

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