21,27 €/L | Inhalt: 750ml

Der Kottabos Grenache Syrah aus Stellenbosch ist eine lebendige, elegante Cuvée mit viel roter Frucht, Würze und feiner Struktur.

In der Nase zeigen sich rote Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, begleitet von floralen Noten, Fynbos und weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und frisch, mit lebendiger Säure, feinen Tanninen und einer schönen Balance aus Frucht und Würze. Beim Ausbau werden die beiden Rebsorten bewusst unterschiedlich behandelt: Der Grenache wird als ganze Traube vergoren und anschließend im Beton ausgebaut, während der Syrah entrappt vergoren und in älteren französischen Eichenfässern gereift wird. Dadurch bringt der Grenache Frische, Duftigkeit und rote Frucht, während der Syrah zusätzliche Struktur und Würze beisteuert. Der harmonische Abgang bleibt elegant, würzig und angenehm frisch.

Ein moderner Stellenbosch-Blend mit viel Trinkfluss und eigenständigem Charakter.

 

Rebsorte: 72% Grenache & 28% Syrah – Jahrgang: 2025 – Weinart: Rotwein, trocken – Herkunft: Stellenbosch, Südafrika

Alkohol: 13,4 % – Restzucker: 2,1 g/l – Säure: 5,4 g/l – pH-Wert: 3,62

Enthält Sulfite
Zutaten und Nährwertangaben finden Sie hier
Erzeugt in: Südafrika
Importeur: Die Entkorker (Imdahl Werbung OHG, Weberstr.18-20, D-52379 Langerwehe)

 

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