Boschkloof – Syrah

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27,93 €/L | Inhalt: 750ml

Der Boschkloof Syrah aus Stellenbosch zeigt die Rebsorte in einem klassischen, Rhône-inspirierten Stil – würzig, elegant und mit viel Tiefe.

In der Nase verbinden sich Brombeere, schwarze Kirsche und Pflaume mit violetten Blüten, weißem Pfeffer und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und saftig, mit reifer dunkler Frucht, feinen Tanninen und einer angenehmen Würze. Die Trauben werden von Hand gelesen und spontan mit natürlichen Hefen vergoren. Anschließend reift der Syrah rund 14 Monate in französischen Eichenfässern, von denen nur etwa 10 % neu sind. Dadurch bleibt die Frucht klar im Vordergrund, während der Holzausbau zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht. Der lange, harmonische Abgang verbindet dunkle Frucht, Pfeffer und würzige Noten.

Ein charaktervoller Syrah mit Frische, Eleganz und gutem Reifepotenzial.

 

Rebsorte: Syrah – Jahrgang: 2024 – Weinart: Rotwein, trocken – Herkunft: Stellenbosch, Südafrika

Alkohol: 13,5 % – Restzucker: 2,2 g/l – Säure: 5,53 g/l – pH-Wert: 3,50

Enthält Sulfite
Zutaten und Nährwertangaben finden Sie hier
Erzeugt in: Südafrika
Importeur: Die Entkorker (Imdahl Werbung OHG, Weberstr.18-20, D-52379 Langerwehe)

 

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