Under Oaks – Middernag

27,50 €

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36,67 €/L | Inhalt: 750ml

Der Under Oaks Middernag („Mitternacht“) aus Paarl ist eine kraftvolle Cuvée aus Shiraz und Petite Sirah mit dunkler Frucht, Würze und viel Tiefe.

In der Nase zeigen sich schwarze Beeren, Pflaume und Brombeere, begleitet von Vanille, Gewürzen und feinen Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und dicht, mit reifer dunkler Frucht, würziger Tiefe und einer weichen, harmonischen Tanninstruktur. Shiraz bringt saftige Frucht und Würze, während Petite Sirah zusätzliche Farbe, Kraft und Struktur beisteuert. Der Ausbau in französischer Eiche verleiht dem Wein weitere Tiefe, feine Holznoten und eine elegante Reife, ohne die Frucht zu überdecken. Der lange, trockene Abgang verbindet dunkle Beeren, Würze und dezente Röstaromen zu einem runden, anhaltenden Nachhall.

Ein Rotwein aus Paarl für alle, die kraftvolle Cuvées mit Fülle, Würze und weicher Struktur schätzen.

 

Rebsorten: Shiraz & Petite Sirah – Jahrgang: 2019 – Weinart: Rotwein, trocken – Herkunft: Paarl, Südafrika

Alkohol: 13,5 % – Restzucker: 6,5 g/l – Säure: 6,0 g/l – pH-Wert: 3,82

Enthält Sulfite
Erzeugt in: Südafrika

Importeur: Die Entkorker (Imdahl Werbung OHG, Weberstr.18-20,52379 Langerwehe)

 

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