BBQ Grill-Gewürzsalz 265g
Ein echter Klassiker aus der südafrikanischen Grilltradition: Statt „Grillen“ spricht man dort vom „Braai“. Diese aromatische Gewürzmischung verleiht Fleisch und anderen Grillgerichten eine intensive, angenehm rauchige Note. Der enthaltene braune Zucker sorgt beim Garen für eine feine Karamellisierung und eine besonders geschmackvolle Kruste.

HERKUNFT & TRADITION

Cape Herb & Spice wurde 1994 an der Südspitze Afrikas gegründet und steht für die dynamische Mischung aus kulinarischen Einflüssen aus Ost und West. Die Marke, die als kleines Start-up an der V&A Waterfront begann, verkörpert bis heute Innovation, Geschmack und Qualität.

Zutaten und Allergene

Meersalz (49%), brauner Zucker, Koriander (5%), Koriandersamen, Paprikaflocken (4%), schwarze Pfefferkörner, Raucharoma (2%), schwarzer Pfeffer gemahlen, Paprika, Trennmittel: Siliciumdioxid, gemahlene Nelken

Allergenhinweis: Allergene sind fett hervorgehoben

Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.

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